-
Stokta Yok
- Markalar Çerçi Doğal Ürünler
- Ürün Kodu: btksl000339
- Stok Durumu: Tedarik Sürecinde
- Ürün Satış Adeti: 0
- Ürün Hakkında Sorular
- 38,50TL
- 25,00TL Net Kazancınız: 13,50TL (35%)
Çerçi Kombo Çayı Mayası / Combu Çayı / Combucha /1 Adet Kombucha Çayı Mayası btksl000339
Siparişlerinizi hesabım siparişlerim kısmından takip edebilirsiniz. Üyelik hesabınız yok ise sipariş takip linkinden Sipariş numaranız yada email adresiniz ile takip yapabilirsiniz.
1 Adet KOMBO ÇAYI MAYASI
Çerçi Kombo Mayası / Combu Çayı Üretimi
Doğal Kombo / Combu Çayı
Cam Ambalaj,,,
Bakteri ve mayalardan oluşan çayın önemli içeriği Kombucha denilen çay mantarıdır. Doğu Asya'da ortaya çıkmış, 19.yüzyılın başlarında Rusya üzerinden önce Avrupaya daha sonrada bütün dünyaya dağılmıştır.
Çerçi Kombu Mayasını Nasıl KUllanacaksınız?
Kombu Çayı Nasıl Mayalanır?
Kombu Çayı Nasıl Üretilir?
İşte Tarifi
1)Üç litre temiz
su (klorsuz ) çelik veya cam tencerede kaynatılır. (Asla alüminyum kap
kullanmayınız )
2) Su kaynamaya başladıktan sonra içine 1.5 – 5 su bardağı toz şeker katıp beş
dakika daha kaynatılır
3) Ocağı kapatılıp, kaynamış su içine on tane poşet siyah çay yada 15 gr. Siyah
çay eklenir.
4) Çayı 15 dakika kadar demlemeye bırakılır, daha sonra çay poşetlerini alınır
ve karışım oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutulur.
Aynı karışım
meyve poşet çayı, kuru yada taze meyve ile de yapılabilir.
5) Çayı iyi temizlenmiş,
geniş ağzı olan bir cam kavanoza, geniş bir cam kase ye boşaltılır.
Not: Yüzey ne
kadar geniş olursa, çay o kadar hızlı fermente olur ve bu zamandan kazandırır.
6)Eğer daha önceden fermente edilmiş çay varsa az miktarda bu çaydan
karıştırılması mayalama işlevi görecek ve hızlı bir fermantasyon sağlayacaktır.
Bu şart değildir ama tavsiye edilmektedir.
7) Mantar oluşmaya başladıktan sonra dikkat edilmesi gereken bazı hususlar
vardır. Mantar oluştuktan sonra; her zaman mantarın açık renkli kısmının yukarı
bakması gerekmektedir. Bazen mantar kavanozun altına doğru çöker daha sonra
kendi kendine yüzeye doğru hareket eder. Eğer yüzeye hareket yoksa mantarın
tersyüz olup olmadığını kontrol edilir ve tekrar yüzeye yerleştirilir.
8) Kap bir tülbentle örtülür ve çevresine lastik geçirilir.
9) Kavanoz oda sıcaklığında bırakılmalıdır. Çok soğuk veya çok sıcak
olmamalıdır. Direk güneş ışığı zarar vermektedir. 19-29 derece arası ideal
sıcaklık aralığıdır.
10) Tat tercihine göre çay 4-15 gün fermantasyona bırakılır. 4 günlük
fermantasyon sonrası üzüm şırası lezzetinde bir tat elde edilir, 1 haftalık
fermantasyon sonrası ise içecek sirke lezzeti alır ve 15 gün sonra ise daha
güçlü tıbbi özellikler kazanır; kombu çayı ev sirkesi olarak ya da antiseptik
gargara olarak da kullanılabilir.
TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLMİŞTİR.
Dahili kullanıma uygundur.
Fermante bir içecek olan Kombu çayını; Soğuk, çalkalayarak, günde yarım su bardağı kadar İçiniz.
Serin, kuru ve ışık olmayan yerde; ambalajında, ağzı kapalı muhafaza ediniz,
En uygun saklama ortamı buzdolabıdır.
-Faturalı ürün.
-Orijinal ürün.
-Anında kargo.
-Ürünlerimiz güncel üründür.
Sandaloz Sakızı 100 gr. **kargo bedava**…
Sandaloz Sakızı 100 gr.1. Kalite Saf Orjinal Ürün...Sandaloz sakızı zayıflama sakızı adı ile de bili..
82,50TL
Antep Domates Gün Salçası Kurutma / Doğal Ürün 1150 Gr. **KARGO BEDA…
Antep Domates Gün Salçası Kurutma / Doğal ÜrünÇERÇİ Doğal Antep Kurutma Domates Salçası1150 Gr. Amba..
200,00TL
Çerçi Taze Zencefil, Limon ve Çam Balı Şurubu 460 Gr. **ÜCRETSİZ KA…
Çerçi Taze Zencefil, Limon ve Çam Balı Şurubu 460 Gr. Taze Zencefil ve Limon meyvesinin Çam Bal..
165,00TL
KİMYON ÇERÇİ KAZDAĞI KİMYONU (TAZE ÇEKİLMİŞ) 500 GR.**KARGO BEDA…
ÇERÇİ KAZDAĞI KİMYONU (TAZE ÇEKİLMİŞ) 500 GR.Yerli Üründür.Yeni Mahsul, Taş değirmen çekimi...Aynı G..
230,00TL
Besame Salmon Oil Omega3 Nem Bombası Bez Yüz Maskesi Besleyici Nemlendir…
Besame Salmon Oil Omega3 Nem Bombası Bez Yüz Maskesi Besleyici Nemlendirci Besleyici, Nemlendir..
30,00TL
Çerçi Kekik Suyu Damıtma 500 Ml. **KARGO BEDAVA**…
Çerçi Kekik Suyu Damıtma 500 Ml.Aynı Gün ÜCRETSİZ KARGO... Kaz Dağı Kekiğinin;&nbs..
66,00TL
Trakya Peynir Mayası 100 ml…
Trakya Peynir Mayası 100 mlMikrobiyoloji kaynaklı sıvı enzim çözeltisi Helal Sertifikalı ..
50,00TL
Ceviz İçi Yerli Bütün / Kelebek 1000 Gr. **KARGO BEDAVA**…
Ceviz İçi Yerli Bütün / Kelebek 1000 Gr. Aynı Gün ÜCRETSİZ KARGO...Yerli İvrindi Dağ..
380,00TL
Meryem Ana Eli Bitkisi 3-4 adet bitki **KARGO BEDAVA**…
Meryem Ana Eli Bitkisi Yeni mahsul En az 3-4 top bitkiden oluşan paket...Suya konulduğunda yeni..
64,00TL 137,50TL
AYAK VE AYAKKABI KOKU ÖNLEYİCİ / GİDERİCİ TOZ…
AYAK VE AYAKKABI KOKU ÖNLEYİCİ / GİDERİCİ TOZ ..
20,00TL