-
Stokta Yok
- Markalar Çerçi Doğal Ürünler
- Ürün Kodu: btksl000339
- Stok Durumu: Tedarik Sürecinde
- Ürün Satış Adeti: 0
- Ürün Hakkında Sorular
- 38,50TL
- 25,00TL Net Kazancınız: 13,50TL (35%)
Çerçi Kombo Çayı Mayası / Combu Çayı / Combucha /1 Adet Kombucha Çayı Mayası btksl000339
Siparişlerinizi hesabım siparişlerim kısmından takip edebilirsiniz. Üyelik hesabınız yok ise sipariş takip linkinden Sipariş numaranız yada email adresiniz ile takip yapabilirsiniz.
1 Adet KOMBO ÇAYI MAYASI
Çerçi Kombo Mayası / Combu Çayı Üretimi
Doğal Kombo / Combu Çayı
Cam Ambalaj,,,
Bakteri ve mayalardan oluşan çayın önemli içeriği Kombucha denilen çay mantarıdır. Doğu Asya'da ortaya çıkmış, 19.yüzyılın başlarında Rusya üzerinden önce Avrupaya daha sonrada bütün dünyaya dağılmıştır.
Çerçi Kombu Mayasını Nasıl KUllanacaksınız?
Kombu Çayı Nasıl Mayalanır?
Kombu Çayı Nasıl Üretilir?
İşte Tarifi
1)Üç litre temiz
su (klorsuz ) çelik veya cam tencerede kaynatılır. (Asla alüminyum kap
kullanmayınız )
2) Su kaynamaya başladıktan sonra içine 1.5 – 5 su bardağı toz şeker katıp beş
dakika daha kaynatılır
3) Ocağı kapatılıp, kaynamış su içine on tane poşet siyah çay yada 15 gr. Siyah
çay eklenir.
4) Çayı 15 dakika kadar demlemeye bırakılır, daha sonra çay poşetlerini alınır
ve karışım oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutulur.
Aynı karışım
meyve poşet çayı, kuru yada taze meyve ile de yapılabilir.
5) Çayı iyi temizlenmiş,
geniş ağzı olan bir cam kavanoza, geniş bir cam kase ye boşaltılır.
Not: Yüzey ne
kadar geniş olursa, çay o kadar hızlı fermente olur ve bu zamandan kazandırır.
6)Eğer daha önceden fermente edilmiş çay varsa az miktarda bu çaydan
karıştırılması mayalama işlevi görecek ve hızlı bir fermantasyon sağlayacaktır.
Bu şart değildir ama tavsiye edilmektedir.
7) Mantar oluşmaya başladıktan sonra dikkat edilmesi gereken bazı hususlar
vardır. Mantar oluştuktan sonra; her zaman mantarın açık renkli kısmının yukarı
bakması gerekmektedir. Bazen mantar kavanozun altına doğru çöker daha sonra
kendi kendine yüzeye doğru hareket eder. Eğer yüzeye hareket yoksa mantarın
tersyüz olup olmadığını kontrol edilir ve tekrar yüzeye yerleştirilir.
8) Kap bir tülbentle örtülür ve çevresine lastik geçirilir.
9) Kavanoz oda sıcaklığında bırakılmalıdır. Çok soğuk veya çok sıcak
olmamalıdır. Direk güneş ışığı zarar vermektedir. 19-29 derece arası ideal
sıcaklık aralığıdır.
10) Tat tercihine göre çay 4-15 gün fermantasyona bırakılır. 4 günlük
fermantasyon sonrası üzüm şırası lezzetinde bir tat elde edilir, 1 haftalık
fermantasyon sonrası ise içecek sirke lezzeti alır ve 15 gün sonra ise daha
güçlü tıbbi özellikler kazanır; kombu çayı ev sirkesi olarak ya da antiseptik
gargara olarak da kullanılabilir.
TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLMİŞTİR.
Dahili kullanıma uygundur.
Fermante bir içecek olan Kombu çayını; Soğuk, çalkalayarak, günde yarım su bardağı kadar İçiniz.
Serin, kuru ve ışık olmayan yerde; ambalajında, ağzı kapalı muhafaza ediniz,
En uygun saklama ortamı buzdolabıdır.
-Faturalı ürün.
-Orijinal ürün.
-Anında kargo.
-Ürünlerimiz güncel üründür.
Çerçi Zerdeçallı Enginar Sirkesi /Özel Organik Serisi **KARGO BEDAVA*…
Çerçi Zerdeçallı Enginar Sirkesi /Özel Organik Serisi500 ml. Cam Ambalaj.Organik, ev yapımı ürün...A..
100,00TL
Meryem Ana Eli Bitkisi 1adet **KARGO BEDAVA**…
Meryem Ana Eli Bitkisi Yeni mahsul 1 top bitkiden oluşan tekli ekonomik paket...Suya konulduğun..
71,50TL
DR. BRONOS SÜNGERLİ SABUN Çay Ağacı Özlü Antibakteriyel …
DR. BRONOS SÜNGERLİ SABUN Çay Ağacı Özlü Antibakteriyel Aynı Gün KARGO...Doğal sünger..
80,00TL
KARASAKIZ YAKISI - KARTAL YAKI…
KARASAKIZ YAKISI - KARTAL YAKIKara Sakız Yakısı; Kullanıma Hazır Kartal Yakı DOĞAL BİTKİSEL YAKI ..
35,00TL
KARABİBER (TAZE ÇEKİLMİŞ) 500 GR.**KARGO BEDAVA**…
KARABİBER (TAZE ÇEKİLMİŞ) 1000 GR.Brezilya, Birinci Kalite Üründür.Yeni Mahsul, Taze, anında çekim....
240,00TL
Çerçi Lavanta Sirkesi/Özel Organik Sirkeler Serisi **Kargo Bedava**…
Çerçi Çilek Sirkesi/Özel Organik Sirkeler Serisi 500 ml. Cam Ambalaj. Organik, ev yapımı ürün... ..
100,00TL
Badem / Çiğ İç Badem 500 GR **KARGO BEDAVA**…
Badem / Çiğ İç Badem 500 GRAynı Gün ÜCRETSİZ KARGO...Yerli Havran Bademi Tuzsuz, Doğal Ürü..
195,00TL
Nano Care El Ve Cilt Temizleme Sülüsyonu Dezenfektan 1 lt…
Alkol Bazlı El Ve Cilt Temizleme Solüsyonu 1 Litre Ürün Özellikleri: Alkol Bazlı Olup El Ve Cilt Dez..
79,20TL
Flute Leylak Lilac Tütsü 6 paket x 20 adet =120 Adet/Sticks Incense…
Flute Tütsü Leylak Lilac 6 paket x 20 adet =120 Adet/Sticks IncenseLeylak Tütsüsü:Her pakette 20 ade..
150,00TL
Flute Leylak Lilac Tütsü 1 paket =20 Adet/Sticks Incense…
Flute Tütsü Leylak Lilac 1 paket =20 Adet/Sticks IncenseLeylak Tütsüsü:1 pakette 20 adet çubuk tütsü..
25,00TL