-
Stokta Yok
- Markalar Çerçi Doğal Ürünler
- Ürün Kodu: btksl000339
- Stok Durumu: Tedarik Sürecinde
- Ürün Satış Adeti: 0
- Ürün Hakkında Sorular
- 38,50TL
- 25,00TL Net Kazancınız: 13,50TL (35%)
Çerçi Kombo Çayı Mayası / Combu Çayı / Combucha /1 Adet Kombucha Çayı Mayası btksl000339
Siparişlerinizi hesabım siparişlerim kısmından takip edebilirsiniz. Üyelik hesabınız yok ise sipariş takip linkinden Sipariş numaranız yada email adresiniz ile takip yapabilirsiniz.
1 Adet KOMBO ÇAYI MAYASI
Çerçi Kombo Mayası / Combu Çayı Üretimi
Doğal Kombo / Combu Çayı
Cam Ambalaj,,,
Bakteri ve mayalardan oluşan çayın önemli içeriği Kombucha denilen çay mantarıdır. Doğu Asya'da ortaya çıkmış, 19.yüzyılın başlarında Rusya üzerinden önce Avrupaya daha sonrada bütün dünyaya dağılmıştır.
Çerçi Kombu Mayasını Nasıl KUllanacaksınız?
Kombu Çayı Nasıl Mayalanır?
Kombu Çayı Nasıl Üretilir?
İşte Tarifi
1)Üç litre temiz
su (klorsuz ) çelik veya cam tencerede kaynatılır. (Asla alüminyum kap
kullanmayınız )
2) Su kaynamaya başladıktan sonra içine 1.5 – 5 su bardağı toz şeker katıp beş
dakika daha kaynatılır
3) Ocağı kapatılıp, kaynamış su içine on tane poşet siyah çay yada 15 gr. Siyah
çay eklenir.
4) Çayı 15 dakika kadar demlemeye bırakılır, daha sonra çay poşetlerini alınır
ve karışım oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutulur.
Aynı karışım
meyve poşet çayı, kuru yada taze meyve ile de yapılabilir.
5) Çayı iyi temizlenmiş,
geniş ağzı olan bir cam kavanoza, geniş bir cam kase ye boşaltılır.
Not: Yüzey ne
kadar geniş olursa, çay o kadar hızlı fermente olur ve bu zamandan kazandırır.
6)Eğer daha önceden fermente edilmiş çay varsa az miktarda bu çaydan
karıştırılması mayalama işlevi görecek ve hızlı bir fermantasyon sağlayacaktır.
Bu şart değildir ama tavsiye edilmektedir.
7) Mantar oluşmaya başladıktan sonra dikkat edilmesi gereken bazı hususlar
vardır. Mantar oluştuktan sonra; her zaman mantarın açık renkli kısmının yukarı
bakması gerekmektedir. Bazen mantar kavanozun altına doğru çöker daha sonra
kendi kendine yüzeye doğru hareket eder. Eğer yüzeye hareket yoksa mantarın
tersyüz olup olmadığını kontrol edilir ve tekrar yüzeye yerleştirilir.
8) Kap bir tülbentle örtülür ve çevresine lastik geçirilir.
9) Kavanoz oda sıcaklığında bırakılmalıdır. Çok soğuk veya çok sıcak
olmamalıdır. Direk güneş ışığı zarar vermektedir. 19-29 derece arası ideal
sıcaklık aralığıdır.
10) Tat tercihine göre çay 4-15 gün fermantasyona bırakılır. 4 günlük
fermantasyon sonrası üzüm şırası lezzetinde bir tat elde edilir, 1 haftalık
fermantasyon sonrası ise içecek sirke lezzeti alır ve 15 gün sonra ise daha
güçlü tıbbi özellikler kazanır; kombu çayı ev sirkesi olarak ya da antiseptik
gargara olarak da kullanılabilir.
TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN ÜRETİLMİŞTİR.
Dahili kullanıma uygundur.
Fermante bir içecek olan Kombu çayını; Soğuk, çalkalayarak, günde yarım su bardağı kadar İçiniz.
Serin, kuru ve ışık olmayan yerde; ambalajında, ağzı kapalı muhafaza ediniz,
En uygun saklama ortamı buzdolabıdır.
-Faturalı ürün.
-Orijinal ürün.
-Anında kargo.
-Ürünlerimiz güncel üründür.
Bursa Kelebek Kese Standart Hamam Banyo Kesesi Mor **kargo bedava**…
Bursa Kelebek Standart KeseKelebek KeseBursa' nın meşhur ipek kese serisinden... Aynı Gün ..
66,00TL
Dabur Amla Saç Bakım Yağı 200 ml…
Dabur Amla Saç Bakım Yağı 200 mlDabur Amla Saç Bakım Yağı; Bektaşi Üzümlü özel formüllü sa..
90,00TL
Besame 5 li Set Nem Bombası Bez Yüz Maskeleri **Kargo Bedava**…
Besame 5 li Set Nem Bombası Bez Yüz Maskeleri **Kargo Bedava**1 Adet Besame Ac. Net & Allantoin ..
180,00TL
ÇERÇİ İngiliz Karbonatı 200 Gr. **KARGO BEDAVA**…
Enda Kimya İngiliz Karbonatı200 gr.Bi carbonate de soudeKimyasal olarak sodyum bikarbonat..
75,00TL
KRK Turuncu Gıda Boyası 9 Gr.…
KRK Turuncu Gıda Boyası 9 Gr.Sunset YellowKRK gıda boyaları sağlığa zararlı herhangi bir kimyasal iç..
27,50TL
Çerçi Kombo / Combu Çayı / Combucha /Kombucha Çayı 1000 ml…
Çerçi Kombo / Combu Çayı / 1000 mlDoğal Kombo / Combu Çayı Cam Ambalaj,,,Bakteri ve mayala..
25,00TL 46,20TL
Çerci Mehmet Efendi Türk Kahvesi - Orta Kavrulmuş…
Çerci Mehmet Efendi Türk Kahvesi - Orta Kavrulmuş Edremit Usulü 100 Gr.En özel Arabik cinsi ka..
34,00TL
Yaban Mersini Kurusu 1000 Gr. **kargo bedava**…
Yaban Mersini Kurusu 1000 Gr.Kurutulmuş Yaban Mersini Meyvedir.Yeni mahsulüdür.Doğal Üründür,Koruyuc..
363,00TL
Golecha Magic Dövme Kınası Kahve/Kızıl 25 gr x 24 Adet =2 Kutu **Karg…
Golecha Magic Dövme Kınası Kahve / Kızıl 25 gr x 24 Adet2 KutuHazır Geçici Kına Hazır Doğal Hin..
220,00TL 506,00TL
KİMYON ÇERÇİ KAZDAĞI KİMYONU (TAZE ÇEKİLMİŞ) 250 GR. **KARGO BED…
ÇERÇİ KAZDAĞI KİMYONU (TAZE ÇEKİLMİŞ) 250 GR.Yerli Üründür.Yeni Mahsul, Taş değirmen çekimi...Aynı G..
135,00TL