-
Stokta Yok
- Markalar Çerçi Doğal Ürünler
- Ürün Kodu: btksl000339
- Stok Durumu: Tedarik Sürecinde
- Ürün Satış Adeti: 0
- Ürün Hakkında Sorular
- 38,50TL
- 25,00TL Net Kazancınız: 13,50TL (35%)
Çerçi Kombo Çayı Mayası / Combu Çayı / Combucha /1 Adet Kombucha Çayı Mayası btksl000339
Siparişlerinizi hesabım siparişlerim kısmından takip edebilirsiniz. Üyelik hesabınız yok ise sipariş takip linkinden Sipariş numaranız yada email adresiniz ile takip yapabilirsiniz.
1 Adet KOMBO ÇAYI MAYASI
Çerçi Kombo Mayası / Combu Çayı Üretimi
Doğal Kombo / Combu Çayı
Cam Ambalaj,,,
Bakteri ve mayalardan oluşan çayın önemli içeriği Kombucha denilen çay mantarıdır. Doğu Asya'da ortaya çıkmış, 19.yüzyılın başlarında Rusya üzerinden önce Avrupaya daha sonrada bütün dünyaya dağılmıştır.
Çerçi Kombu Mayasını Nasıl KUllanacaksınız?
Kombu Çayı Nasıl Mayalanır?
Kombu Çayı Nasıl Üretilir?
Ä°ÅŸte Tarifi
1)Üç litre temiz
su (klorsuz ) çelik veya cam tencerede kaynatılır. (Asla alüminyum kap
kullanmayınız )
2) Su kaynamaya başladıktan sonra içine 1.5 – 5 su bardağı toz şeker katıp beş
dakika daha kaynatılır
3) Ocağı kapatılıp, kaynamış su içine on tane poşet siyah çay yada 15 gr. Siyah
çay eklenir.
4) Çayı 15 dakika kadar demlemeye bırakılır, daha sonra çay poşetlerini alınır
ve karışım oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutulur.
Aynı karışım
meyve poşet çayı, kuru yada taze meyve ile de yapılabilir.
5) Çayı iyi temizlenmiş,
geniş ağzı olan bir cam kavanoza, geniş bir cam kase ye boşaltılır.
Not: Yüzey ne
kadar geniş olursa, çay o kadar hızlı fermente olur ve bu zamandan kazandırır.
6)Eğer daha önceden fermente edilmiş çay varsa az miktarda bu çaydan
karıştırılması mayalama işlevi görecek ve hızlı bir fermantasyon sağlayacaktır.
Bu ÅŸart deÄŸildir ama tavsiye edilmektedir.
7) Mantar oluşmaya başladıktan sonra dikkat edilmesi gereken bazı hususlar
vardır. Mantar oluştuktan sonra; her zaman mantarın açık renkli kısmının yukarı
bakması gerekmektedir. Bazen mantar kavanozun altına doğru çöker daha sonra
kendi kendine yüzeye doğru hareket eder. Eğer yüzeye hareket yoksa mantarın
tersyüz olup olmadığını kontrol edilir ve tekrar yüzeye yerleştirilir.
8) Kap bir tülbentle örtülür ve çevresine lastik geçirilir.
9) Kavanoz oda sıcaklığında bırakılmalıdır. Çok soğuk veya çok sıcak
olmamalıdır. Direk güneş ışığı zarar vermektedir. 19-29 derece arası ideal
sıcaklık aralığıdır.
10) Tat tercihine göre çay 4-15 gün fermantasyona bırakılır. 4 günlük
fermantasyon sonrası üzüm şırası lezzetinde bir tat elde edilir, 1 haftalık
fermantasyon sonrası ise içecek sirke lezzeti alır ve 15 gün sonra ise daha
güçlü tıbbi özellikler kazanır; kombu çayı ev sirkesi olarak ya da antiseptik
gargara olarak da kullanılabilir.
TÃœRK GIDA KODEKSÄ°NE UYGUN ÃœRETÄ°LMÄ°ÅžTÄ°R.
Dahili kullanıma uygundur.
Fermante bir içecek olan Kombu çayını; Soğuk, çalkalayarak, günde yarım su bardağı kadar İçiniz.
Serin, kuru ve ışık olmayan yerde; ambalajında, ağzı kapalı muhafaza ediniz,
En uygun saklama ortamı buzdolabıdır.
-Faturalı ürün.
-Orijinal ürün.
-Anında kargo.
-Ürünlerimiz güncel üründür.
Çerçi Kombo Çayı Mayası / Combu Çayı / Combucha /1 Adet Kombucha Çayı Mayası
Çerçi Kombo Çayı Mayası / Combu Çayı / Combucha /1 Adet Kombucha Çayı Mayası
SÃœS BÄ°BER ZEHÄ°R ACISI MEÅžHUR ÇERÇİ KAZDAÄžI ÇOK ACI PUL BÄ°BERÄ° 2…
SÜS BİBER ZEHİR ACISI MEŞHUR ÇERÇİ KAZDAĞI ÇOK ACI SÜS PUL BİBERİ 250 Gr.Yöremizin meşhur en acı süs..
55,00TL
Çerçi DermoYeÅŸil Sdf Krem 120 ml Hasar Görmüş ve Kuru Cilt Kremi **K…
Çerçi DermoYeşil Sdf Krem 120 mlGeniş Spektrumlu Dermatit Doğal Krem...Aynı Gün ÜCRETSİZ KARGO...
250,00TL
Çerçi Kalbe Şifa On Karışımlı Probiyotik İçeren Doğal Fermante ą
Çerçi Kalbe Şifa On Karışımlı Probiyotik İçeren Doğal Fermante İçecekÇerçi Kalbe Şifa On Karışımlı P..
120,00TL 143,00TL
DR. BRONOS KEÇİBOYNUZU ÖZÃœ 300 GR. **KARGO BEDAVA**…
DR. BRONOS KEÇİBOYNUZU ÖZÜ 300 GR. **KARGO BEDAVA**SAF / KATKISIZ ÜRÜN...KORUYUCU / TATLANDIRICI / R..
110,00TL
Çerçi Zerdeçallı Enginar Sirkesi /Özel Organik Serisi **KARGO BEDAVA*…
Çerçi Zerdeçallı Enginar Sirkesi /Özel Organik Serisi500 ml. Cam Ambalaj.Organik, ev yapımı ürün...A..
100,00TL
KuÅŸ Ãœzümü Çekirdeksiz Yerli 500 Gr. **kargo bedava**…
Kuş Üzümü Çekirdeksiz Yerli 500 Gr.Yerli Ürün,Minik Taneler, En Tercih Edien , Aranan Boy,Doğ..
100,00TL
Çerçi Alıç Sirkesi/Özel Organik Serisi **KARGO BEDAVA**…
Alıç Sirkesi Organik ÇERÇİ Doğal Alıç Sirkesi: 500 ml. Cam Ambalaj. Organik, ev yapımı ..
100,00TL
Çerçi DoÄŸal Zeytinyağı Sabunu 1 kg **KARGO BEDAVA**…
Doğal Zeytinyağı Sabunu 1 kgDoğal köy tipi yöresel saf zeytinyağı sabunu...Aynı Gün ÜCRETSİZ KA..
185,00TL
Barbul Fresh Damla Sakızı Macunu/Reçeli **kargo bedava**…
Barbul Fresh Damla Sakızı Macunu/Reçeli Aynı Gün ÜCRETSİZ KARGO...Damla Sakızı Macunu/Reç..
150,00TL
KRK Mavi Gıda Boyası 9 Gr. …
KRK Mavi Gıda Boyası 9 Gr. Brilland BlueKRK gıda boyaları sağlığa zararlı herhangi bir kimyasal içer..
27,50TL